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2020 / 01 / 23  17:50

『2月至福のワイン会=濃ゆいの・欲しいの♡ボイルドー右岸・シンデレラ!』

『2月至福のワイン会=濃ゆいの・欲しいの♡ボイルドー右岸・シンデレラ!』
こんにちは、飯名です。
 
年が明けて、もう1月も後半。
やっと冬らしく寒い日が続いています。
さて、今回は来月=2月の至福のワイン会の予定を早めに告知させていただきます。
2月はガッツリ濃ゆい系?ボルドー右岸特集です。
題して『濃ゆいの・欲しいの♡ボイルドー右岸・シンデレラ!』
フランス・ボルドー地区右岸、サンテミリオン、ポムロル等、いわゆるメルロー主体のワインにスポットを当てて飲みつくそうという企画です
ラインナップはまさにシンデレラ。
なかなかここまで一堂に会することはない面々です。
定員は限定8名様。
是非ご参加くださいませ。
ご予約をお待ち申し上げております。
■試飲予定ワイン■
◇シャンパーニュ◇
●?????
◇赤ワイン◇
●シャトー・サン・ヴァランタン 2015
●シャトー・クリネ 2006
●シャトー・クロワ・ド・ラブリー 2006
●ル・ドーム 2007
●シャトー・ロル・ヴァランタン 1997
●シャトー・ヴァランドロー 1992
●シャトー・コンセイヤント 1976
●シャトー・カノン・ラ・ガブリエール 1971
計9本試飲予定
※参加人数様によってワインの本数は増減します
 
■日時■
2020年2月22日(土)
19:30~
■会費■
25,000円(食事つき)
■場所■
当店にて
以上、ご予約をお待ち申し上げております!!!
 
飯名 太郎
2020 / 01 / 10  18:53

『1月新年至福のワイン会のお知らせ』

『1月新年至福のワイン会のお知らせ』

こんにちは、飯名です。

 

令和2年もスタートしました。

 

本年も当店、ワイン会共々もよろしくお願いいたします。

 

年が明けると、毎年恒例、年明け新年シャンパン会です。 

 

今年も、昨年と同じく『豚しゃぶとシャンパーニュ・ブルゴーニュワインの会』にしたいと思っております。 

 

当店でたまにやる企画=豚しゃぶを楽しもうというワイン会。 

 

昨年も好評だった岩中豚、霧島豚など、当店選りすぐりのお肉をしゃぶしゃぶで堪能しましょう。 

 

加えて、合わせるワイン陣も半端なものではありません。 

 

毎年、深く悩むシャンパン会。

 

今年も人数様を定員6名様にさせていただきます。

 

こじんまりとした感じでやりたいと思っております。 

 

是非ご参加くださいませ。

 

ご予約をお待ち申し上げております。

 

 

 

■試飲予定ワイン■

 

 

◇シャンパーニュ◇

 

●テタンジェ フォリ・ドゥ・ラ・マルケットリー

 

●ボワルセル ミレジメ 2008

 

●ブルーノ・パイアール グランクリュ ル・メニル 2000 マグナム(1500ml)

 

 

◇赤ワイン

 

 

●ドネーヌ・ベレーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ 2011

 

●ルイ・ジャド ボーヌ・ソン・ヴィーニュ 1級畑 2010

 

●ミッシェル・ポン ボーヌ・ソン・ヴィーニュ 1級畑 1972 

 

計6本試飲予定(マグナムボトル含む)

 

※参加人数様によってワインの本数は増減します

 

 

■日時■

 

2020年1月18日(土)

 

19:30~

 

 

■会費■

 

20,000円(食事つき)

 

 

■場所■

 

当店にて

 

 

以上、ご予約をお待ち申し上げております!!!

 

飯名 太郎

2019 / 12 / 27  17:55

『完売御礼!』

『完売御礼!』

 

こんにちは、飯名です。

 

おかげさまで、年末年越しオードブル完売いたしました。

 

ご予約いただきましたお客様ありがとうございます。

 

当店、年末は28日までの営業です。

 

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

 

 

飯名

2019 / 12 / 16  14:50

『クリスマスディナーのお知らせ』

『クリスマスディナーのお知らせ』

こんにちは、飯名です。

 

12月も中旬、一気に年の瀬が近づいてきた感じがします。

 

12月と言えば、年内最大のイベント=クリスマスです。

 

当店でも、12月21日(土)から12月25日(水)までクリスマスディナーを提供いたします。

 

特別な食材を多数使用して、フレンチの粋を注ぎ込こんだお料理をご用意いたします。

 

12月24日、25日はクリスマスディナーのみの提供となります。 

 

毎年満席でご予約を多数お断りすることもありますので、早めのご予約をお願いいたします。

 

すでにお席が埋まってきております。

 

 

■クリスマスディナー■

 

◇期間◇

12月21日(土)~12月25日(水)

18時~21時

 

※12月22日(日)は予約のみ営業

※12月24・25日はクリスマスディナーのみの営業。 

 

◇料金◇

 8,000円(税別)

 

 ◇内容◇

 

●アミューズ

 

●昆布森産殻牡蠣

 

●鰤のタルタル 柚子風味

 

●季節のテリーヌ

 

●鹿ラグーのラビオリ仕立て

 

●蕪のポタージュ 鴨ロースと共に 

 

●特選牛のステーキ

 

●デザート

 

●コーヒーor紅茶

 

 

 

皆様のご予約をお待ち申し上げております!!!

 

店主  

2019 / 12 / 05  17:20

『年末年越しオードブルのお知らせ』

『年末年越しオードブルのお知らせ』

こんにちは、飯名です。

 

今年も、毎年好評をいただいております年末年越しオードブルを提供いたします。

年末年越しを楽しむための豪華な内容で、皆様でお楽しみいただけます。

お引き渡しは31日の11:30~16:00。

 

内容は自慢のローストビーフをはじめ、きらびやかなテリーヌ、真鴨等フレンチの技を堪能していいただけます。

 

こちらオードブルと銘打っておりますが、内容はほぼお節。

 

お節としてご利用いただいても何の遜色もございません!

 

 

お値段は4名様用で税別23,000円。

 

2名様用は税別15,000円。

 

限定数に達しましたらご注文を締め切らせていただきます。

 

ご予約は12月27日(金)まで。

 

皆様のご予約をお待ち申し上げております!!! 

 

■ル・セットの年末年越しオードブル■

 

年々進化する人気のオードブル。

シャンパンやワインと一緒にお楽しみいただけます。

年末のパーティー、年越しのお供に最適です。

 

◇内容(4名様用)◇

・特選牛のローストビーフ

・真鴨のロースト

・岩中豚のプロバンス風グリル

・車海老の甘煮

・パテ・ド・カンパーニュ

・フロマージュ・ド・テッド

・季節のテリーヌ

・自家製ピクルス

・サーモンの酢〆

・ぶりの洋風照り焼き

・ルセット特選ハムチーズの盛り合わせ

・ポークリエット

・冷製鴨ロース

・他

 

 ◇お値段◇

23,000円(4名様用、税別)

15,000円(2名様用、税別)

 

 以上、ご予約をお待ち申し上げております!!!!!

店主

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