今日は、飯名です。

 

もう、初夏の気候。

 

ちょっと暑い日もありますが、気持ちよくお出かけができる季節になりました。

 

そこで、久しぶりにやりますワイン会。

 

4か月ぶりのワイン会でしょうか。

 

今回は久々のワイン会ということで力が入っています。

 

題して、『やっぱり大好きブルゴーニュ』

 

今回は個人的に大好きなブルゴーニュ特集。

 

この気候、ブルゴーニュがちょうどよいかと。

 

ワインはシャンパーニュ以外、すべてフランスから直接空輸した非常に状態の良いワインです。

 

船便ではありません、空輸です、空輸！

 

皆様、素晴らしいワインを楽しみましょう。

 

是非ふるってご参加くださいませ。

 

ご予約をお待ち申し上げております。

 

 

■試飲予定ワイン■

 

◇シャンパーニュ

 

●アンリ・ジロー　エスプリ・ナチュール　

 

◇白ワイン

 

●ルフレーヴ ブルゴーニュ・ブラン 2014

 

●アンリ・クレール　ピュリニー・モンラッシェ　１級畑　レ・コンベット　1992

 

 

◇赤ワイン

 

●プス・ドール　ヴォルネイ　１級畑　クロ・ドゥデニャック　2006

 

●ルイ・ラトゥール　ヴォルネイ　１級畑　1996

 

●アラン・ミシュロ　ニュイ・サン・ジョルジュ　１級畑　レ・サン・ジョルジュ　1993

 

●アラン・ミシュロ　ニュイ・サン・ジョルジュ　１級畑　レ・ヴォークラン　1993

 

●アラン・ミシュロ　ニュイ・サン・ジョルジュ　１級畑　レ・カイユ　1993

 

●ロジェ・デュパキエ　ニュイ・サン・ジョルジュ　１級畑　1971

 

●ロッシュ・ド・ベレーヌ　クロ・ド・ヴージョ　特級畑　2000

 

 

 

計10本試飲予定

 

※参加人数様によってワインの本数は増減します

 

■日時■

 

2018年5月26日（土）

 

19：30～

 

■会費■

 

22,000円（食事つき）

 

■場所■

 

当店にて

 

以上、ご予約をお待ち申し上げております！！！

 

飯名　太郎

 

こんにちは、飯名です。

 

今年もやります！！！

 

フランスのワイン伝道師＝須藤秀章氏主催至福のワイン会のお知らせです。

 

須藤秀章氏、在仏38年でパリ郊外にてワイン卸の会社を営む。

 

フランスから年数回来日し、日本全国を行脚しワイン会を催し、その会は各地で満員御礼、キャンセル待ちも。

 

また、須藤氏主催のワイン会には神の雫の原作者も参加する、ワイン業界では知る人ぞ知る強烈な個性の伝道師です。

 

さて、当店での須藤氏のワイン会。

 

今年の初めのテーマは「ブルゴーニュの白ワインとボルドー右岸」です。

 

ワインの世界に一歩踏み込んで楽しめる、美味しく、勉強にもなる会です。

 

特に今回はブルゴーニュの白が秀逸です。

 

一生もののワインを楽しみましょう！

 

もちろんすべて、フランスより空輸したワインです。

 

 

また、よくお客様にハードルの高い会ではないかと心配のお声を頂くことがあります。

 

当店のワイン会は、高尚なかしこまったハードルの高い会ではありません。

 

ワイン初心者の方も、年季の入ったワインラバーの方も、気兼ねなく学びながら食事と一緒にワインを楽しく飲む会です。

 

是非気軽にご参加ください。

 

皆様のご予約をお待ち申し上げております。

 

 

■試飲予定ワイン■

 

・シャンパーニュ

 

●？？？？？

 

・白ワイン

 

●シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・カイユレ 2006 ルイ・ラトゥール

●シャブリ 1er ブトー 2006 ラヴノー

●シャブリ 1er ヴァイオン 1985 J.コレ

●ピュリニー・モンラッシェ 1976 ビジャール

 

・赤ワイン

 

●？？？？？　2017

●ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー 2006　St-Emilion

●シャトー・クロワ・ド・ラブリー 2006　St-Emilion

●？？？？？　2001

 

以上、全9種

 

※ワイン本数はお一人様1本以上の計算

※参加人数様によってワインの本数は増減します

 

■日時■

 

2017年2月22日（木）

19：30～

 

■会費■

 

30,000円（食事つき）

 

■場所■

 

当店にて

 

以上、ご予約をお待ち申し上げております！！！

 

飯名　太郎

こんにちは、飯名です。

 

 

 

年が明けて2018年もスタートしました。

 

 

本年も当店、ワイン会共々もよろしくお願いいたします。

 

 

年が明けると、毎年恒例、年明け新年シャンパン会です。

 

 

今年はちょっと趣向を変えて『豚しゃぶとシャンパーニュ・ブルゴーニュワインの会』にしたいと思っております。

 

 

シャンパンに加えて少々ブルゴーニュワインもお出ししようかと。

 

 

そして、当店での初企画＝豚しゃぶを楽しもうというワイン会。

 

 

岩中豚、黒豚など、当店選りすぐりのお肉をしゃぶしゃぶで堪能しましょう。

 

 

加えて、合わせるワイン陣も半端なものではありません。

 

 

毎年、逃げ場がなくて深く悩むシャンパン会。

 

 

今年も悩みに悩んでいたら告知が遅くなりました。

 

 

お陰様で、納得のいくシャンパン・ブルゴーニュワインを揃えられたと思っております。

 

 

是非ふるってご参加くださいませ。

 

 

 

ご予約をお待ち申し上げております。

 

 

 

■試飲予定ワイン■

 

 

 

◇シャンパーニュ

 

●ジャニソン・バラドン　ヴァンドヴィル

 

●ジャニソン・バラドン　ノン・ドセ

 

●アンリ・ジロー　エスプリ・ナチュール

 

●アンリ・ジロー　フランソワ・エマール

 

●アンリ・ジロー　コード・ノワール マグナム（1500ml）

 

●テタンジェ　フォリ・ドゥ・ラ・マルケットリー

 

●テタンジェ　コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン　2006

 

 

 

◇赤ワイン

 

●オレリアン・ヴェルデ　ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ダモード　2007

 

●デュガ・ピィ　ポマール　2006

 

 

 

 

計9本試飲予定（マグナムボトル含む）

 

 

 

※参加人数様によってワインの本数は増減します

 

 

 

■日時■

 

 

 

2018年1月20日（土）

 

19：30～

 

 

 

■会費■

 

 

 

22,000円（食事つき）

 

 

 

■場所■

 

 

 

当店にて

 

 

 

以上、ご予約をお待ち申し上げております！！！

 

 

 

飯名　太郎

こんにちは、飯名です。

 

年末年始の営業予定をお知らせいたします。

 

12/27　通常営業

 

12/28　ディナーのみ営業

 

12/29～1/4　お休み（12/31はお節引き渡しのみ）

 

 1/5　ディナーから営業

 

1/6　ディナー営業

 

1/7　ご予約のお客様のみ営業

 

1/8　お休み

 

1/9　通常営業 

 

以上が年末年始の営業予定です。

 

年内、ランチは今日まで、ディナーは明日までの営業です。

 

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

 

 

　飯名

 

こんにちは、飯名です。

 

12月も中旬、一気に年の瀬が近づいてきた感じがします。

 

12月と言えば、年内最大のイベント=クリスマスです。

 

当店でも、12月23日（金）から12月25日（月）までクリスマスディナーを提供いたします。

 

特別な食材を多数使用して、フレンチの粋を注ぎ込こんだお料理をご用意いたします。

 

クリスマスディナー提供期間はクリスマスディナーのみの提供となります。

 

またスタート時間は17時から17時30分までと20時からの2部制にさせていただきます。

 

毎年満席でご予約を多数お断りすることもありますので、早めのご予約をお願いいたします。

 

すでにお席が埋まってきております。

 

 

■クリスマスディナー■

 

◇期間◇

 

12月23日（金）～12月25日（月）

 

17時から17時30分までのスタートと20時スタートの2部制

 

◇料金◇

 

10,000円（税別）

 

◇内容◇

 

●アミューズ

 

●前菜3品

 

●蕪のポタージュ　冷製鴨ロースと共に

 

●旬魚とオマールエビのパイ包み焼き

 

●黒毛和牛のステーキ

 

●デザート

 

●コーヒーor紅茶

 

皆様のご予約をお待ち申し上げております！！！

 

店主